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しっとりふっくらとしたシュトーレン、食べた事ありますか？アトリエ・ミニョネットがオープン当初からつくり続けているクリスマス前のお楽しみです
 名前はシュトーレンですが、ビルベッカ(シュトーレンよりフルーツやナッツの量が多いアルザス地方の伝統菓子)に近い感じ。持ってみると ずっしり。 たっぷりフルーツ感・そして切った時のバニラとシナモンのやわらかい香りがたまりません。 そして驚くべきは生地のふわふわ感。カンパーニュにも少し近いふっくらとした生地です。ゆっくりじっくり発酵させてしっかり焼き色をつけて、お砂糖をたっぷりとまぶして。完成まで約3〜4時間見守ります。 毎年毎年心をこめて作られているシュトーレンを、 今年はあなたにお届けします。 販売価格： 2,300円 （消費税込・送料別） こちらの商品の購入・詳細は神戸パティスリーネットのお取り扱いとなります。 |
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しっとりとやわらかくチーズの風味がやさしくて、すっきりと爽やか。まんなかあたりの半熟感がたまらない。アトリエ・ミニョネットのプティフロマジュリー。
 小麦粉を使用せず、フランス産チーズと牛乳、たまごを混ぜ合わせ、 素材の風味を引き出すよう、ふんわりと蒸し焼きにします。 やわらかいケーキを割ってみると、中はしっとり半熟状態。 口に入れるとシュワシュワっと溶けて、チーズのやさしい風味がやってきます… しっかり冷やしてお召し上がりください。 プティフロマジュリー（小さなチーズ屋さん）が あなたのシアワセなひとときを運んでくることでしょう。 販売価格： 1,200円 （消費税込・送料別） |
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クリーミーなかぼちゃのまろやかさとカスタードが溶け合い、カラメルの少しビターな甘みが絶妙なハーモニー♪アトリエ・ミニョネットのかぼちゃのプリン
 お店の常連さん、シェフの奥さまも大絶賛の嵐！ 毎年お店で人気の「かぼちゃのプリン」がついにネットに登場です！ 美しい3層は上から、 - カスタードプリン層 - かぼちゃプリン層 - カラメル層 ついついみとれてしまいます。 ただし、食べるときは思いきりが肝心。 付属の細長いスプーンで上から下まで3層いっぺんにすくってください。 クリーミーなかぼちゃのまろやかさとカスタードが溶け合い、 カラメルの少しビターな甘みが加わって・・・それはもう至福のおいしさです。 アトリエ・ミニョネットのかぼちゃのプリンぜひご賞味ください。 販売価格： 950円 （消費税込・送料別） |
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外はサクサク・ザクザク、中は焼きいものやさしい味わいがホクホク〜。アトリエ・ミニョネットの『さつまいものサブレ』
 このお菓子、実はミニョネットの店員さん、全員が大好きだそうです。 それもそのはず、女の人が大好物の焼きいもを丹念に裏ごしし、アーモンドバターなどを合わせて、ホワイトチョコレートでコーティングします。 クッキー生地にも、さつまいもを練りこんで薄焼きに。ざらめを入れることでザクザクとした食感が楽しめます。 食べてみると、外はサクサク、中はホクホク。 香ばしさとさつまいもの豊かな風味がふんわりと広がっていきます。 手間ひまかけた逸品を、どうぞ、お楽しみください。 焼き菓子のように見えますが、とってもフレッシュなスイーツです。 お早めにお召し上がりください。 販売価格： 1,400円 （消費税込・送料別） |
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