『シェフ・アサヤマ』 特製クリスマスケーキ レアースノー
「日経レストラン メニューグランプリ」受賞シェフのふんわり優しい、ミルキーなチーズケーキ。シェフアサヤマの特製クリスマスケーキ『レアースノー』






★台数限定１００台！★


ふんわりと口どける、ミルキーなチーズケーキをメインに、可愛らしくデコレーションした『レアースノー』。チョコにブルーベリー、クランベリーをあしらい、チーズケーキ名人・朝山シェフが贈る、チーズケーキ好きのためのクリスマスケーキが完成しました。


チーズケーキの名店「シェフ・アサヤマ」
閑静な芦屋の住宅街にある「シェフ・アサヤマ」は、芦屋マダム御用達のスイーツショップ。 おしゃれなガーデンには、オープンカフェを楽しみに訪れる人の姿が絶えません。チーズケーキの種類が実に豊富で、“チーズケーキといえばこのお店！”というくらい、数多くの雑誌に取り上げられています。


シェフ・アサヤマのレアースノー
台数限定ですのでお早めに！！


販売価格： 3,864円
（消費税込・送料別）


こちらの商品の購入・詳細はＯｋａｓｉｘ（おかしっくす）のお取り扱いとなります。

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【2007/11/18 18:46 】 | シェフ・アサヤマ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
『シェフ・アサヤマ』 エダム
ヒマラヤ産のピンクソルトを振りかけて食べる新感覚チーズケーキ！シェフ・アサヤマの『エダム』

ヒマラヤ産のピンクソルトを振りかけて食べる新感覚チーズケーキ！シェフ・アサヤマの『エダム』

ヒマラヤ産のピンクソルトを振りかけて食べる
新感覚チーズケーキ！


土台はきめ細かく締まっており、
濃厚かつ爽やかな蒸しチーズケーキ。
天面には香ばしく焼き上げたエダムチーズの香りが
際立っています。
土台自体の甘さは控えめですが、
ここにピンクソルトを振り掛けることで
チーズの甘み・香りがよりひきたちます！
ピンクソルトはミネラルたっぷりの岩塩。
しょっぱすぎないので少し多めにかけてもOKですよ。


こんな塩の使い方があるなんて　“ 目からうろこ！ ”


シェフの奥さまおすすめは軽めの赤ワインとのマリアージュ。
とっても魅力的な組み合わせです。


販売価格： 1,050円
（消費税込・送料別）

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【2007/08/31 23:11 】 | シェフ・アサヤマ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
『シェフ・アサヤマ』 栗満開
大粒の和栗が満開！栗好きにはたまらないケーキ。シェフ・アサヤマの『栗満開』

大粒の和栗が満開！栗好きにはたまらないケーキ。シェフ・アサヤマの『栗満開』

大粒の和栗が満開！


大粒の和栗はやわらかく深い甘みは、
まるで甘栗のように香ばしく、
北海道バターを贅沢に使って
しっとりと焼き上げたスポンジと相まって
じんわりと口の中に甘みがひろがります。
ラム酒がほどよく効いていて、ちょっぴり大人の味。


栗好きにはたまらないシェフ・アサヤマの『栗満開』


販売価格： 1,050円
（消費税込・送料別）

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【2007/08/31 23:01 】 | シェフ・アサヤマ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
『シェフ・アサヤマ』 ブルー・ド・シェフ
ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）を使用したチーズケーキ。チーズケーキにこだわり続けた朝山シェフの自信作『ブルー・ド・シェフ』

ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）を使用したチーズケーキ。チーズケーキにこだわり続けた朝山シェフの自信作『ブルー・ド・シェフ』

ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）を使用したチーズケーキ。
濃厚な生地は、ほんのりとチーズの香りが爽やかで、
ゴルゴンゾーラの苦味とケーキの甘みが絶妙なおいしさです。
チーズケーキにこだわり続けた朝山シェフの自信作です。

ブルーチーズの苦手な方にも好評です。
常温に置いてから、お召し上がりになりますと、
チーズの風味が存分に楽しめます。


チーズの風味を活かした、甘しょっぱい不思議なおいしさ。
ワインと合わせていかがですか？


販売価格： 1,300円
（消費税込・送料別）

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【2007/08/28 08:31 】 | シェフ・アサヤマ | コメント(2) | トラックバック(1) | page top↑
『シェフ・アサヤマ』芦屋チーズケーキ
艶やかな焼き色に、しっとり生地。ふんわりとチーズの香りが広がるシェフ・アサヤマの芦屋チーズケーキ

艶やかな焼き色に、しっとり生地。ふんわりとチーズの香りが広がるシェフ・アサヤマの芦屋チーズケーキ

艶やかな焼き色に、しっとり生地。
ふんわりとチーズの香りが広がります。
じっくり蒸し焼きすることにより、
しっとりと濃厚な味わいのシェフ・アサヤマの芦屋チーズケーキ。


生地はキメが細かく、濃厚でありながらもレモンの風味が爽やかな味わい。
あっさりと控えめな甘さがチーズの風味をやさしく引き出します。
チーズケーキの名店『フォルマ』を立ち上げた、
朝山シェフのベイクドチーズケーキをお楽しみください。


常温に置いてから、お召し上がりになりますと、
チーズの風味が存分に楽しめます。


販売価格： 900円
（消費税込・送料別）

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【2007/08/26 09:50 】 | シェフ・アサヤマ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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