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昨年、日経新聞土曜版[NIKKEI プラス1]で取り上げられ即日完売した「ドレスナーシュトレン」が今年も登場です!『ラ・ピエール・ブランシュ』
![]() ★台数限定50台!★ ドイツ伝統のクリスマスのお菓子「シュトレン」。 おくるみに包まれたイエス・キリストの姿にちなんでいます。 お砂糖の粉雪をかぶったシュトレンは、 シェフ厳選のナッツとイタリア、アグリモンタナ社のコンフィがたっぷり!コンフィはフランス産の薫り高いネグリタラムに漬け込んで香り豊かな味わい。そしてジンジャー、カルダモン、ナツメグ、アニス、シナモンなどのミックススパイスと相まって、開封したときの香りといったら・・・もうたまりません。 外側はカリカリ、サクサクで、中はほどよくしっとり。 「じっくりと生地を味わう、お菓子らしいお菓子」と白岩シェフ。 ほんとうに、冬の夜にぴったりのお菓子です。 クリスマスだけの特別なお菓子をどうぞ。 ラ・ピエール・ブランシュのドレスナーシュトレン 台数限定ですのでお早めに!! ●受付期間 12月17日(月)まで 販売価格: 2,940円 (消費税込・送料別) こちらの商品の購入・詳細は神戸パティスリーネットのお取り扱いとなります。 |
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爽やかなヴァニラとやわらかくリッチなミルクチョコレート層に甘酸っぱいソースに仕立てて表面にかぶせたクリスマスだけの贅沢なアイスケーキ。Rouge 『ラ・ピエール・ブランシュ』
![]() ★台数限定20台!★ 爽やかなヴァニラとやわらかくリッチな ミルクチョコレート層に、 真っ赤なラズベリーの果実をキリリとした 甘酸っぱいソースに仕立てて表面にかぶせた クリスマスだけの贅沢なアイスケーキ。 しっかり素材の味が際だちながらも、後味はさっぱりと。 パーティーの後のデザートとしてもぴったりです。 上から、 ↓ 甘酸っぱいラズベリーソース。ちゃんと種も入ってます。 ↓ さっぱりとしたヴァニラアイス層。 ↓ しっかりアロマを感じる、ミルクチョコレート層。 ↓ 口の中ですっと溶けてなくなるメレンゲ。 ラ・ピエール・ブランシュのアイスケーキRouge 台数限定ですのでお早めに!! ●受付期間 12月17日(月)まで 販売価格: 5,250円 (消費税込・送料別) こちらの商品の購入・詳細は神戸パティスリーネットのお取り扱いとなります。 |
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ミルクチョコとイタリアンマロンのマリアージュ。クリスマスアイスケーキ マロン 『ラ・ピエール・ブランシュ』
![]() ★台数限定20台!★ 口いっぱいに甘く濃厚なマロン層とチョコレートが 冷たく広がる心地よさ。 お酒は入っていないけれど素材の味が濃く なんとも幸せな味わいです。 カットしたときマロンダイスの大きさに驚きますよ。 砕いたマロングラッセが入ったマロンケーキはかなり濃厚!チョコレートとの相性◎です。大人のためのアイスケーキは今年の冬のとっておきです。 上から、 ほろ苦いコーヒーソース ↓ イタリア栗でできたマロングラッセがごろごろと!濃厚なマロンアイス層 ↓ ミルキー感としっかりチョコレート感も楽しめるチョコアイス層 ↓ 淡雪のようなはかなく溶けるメレンゲ層 ラ・ピエール・ブランシュのアイスケーキMarron 台数限定ですのでお早めに!! ●受付期間 12月17日(月)まで 販売価格: 5,250円 (消費税込・送料別) こちらの商品の購入・詳細は神戸パティスリーネットのお取り扱いとなります。 |
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にこやかなサンタが楽しい、クリスマスだけのパズルチョコレート。ラ・ピエール・ブランシュ
![]() ◆ 限定50個 ◆ フランス・オペラ社の『カルパノ』でできた贅沢な板チョコレート。一種類のカカオ豆で作られたクーベルチュールでできた『カルパノ』は極上のアロマを楽しむことができます。エレガントでナッティなアロマがふくよかに口いっぱい広がっていきます。 子ども大人も、本格的な味わいを楽しめるサンタパズルチョコ。 神戸のショコラティエ 白岩シェフからの贈りものです。 ★ご注意ください★ このスイーツは限定予約商品です。 受付は11月末まで、 お届け可能日は12月1日(土)〜25日(火)となります。 販売価格: 1,890円 (消費税込・送料別) こちらの商品の購入・詳細は神戸パティスリーネットのお取り扱いとなります。 |
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つややかな栗の輝きと口に含んだ瞬間のヴァニラの香りに思わずうっとり。ラ・ピエール・ブランシュのマロンクリスタル。
![]() フランス産の大粒の栗をまるごとヴァニラとシロップで煮つめた、 白岩シェフおすすめのマロングラッセ。 つややかな栗の輝きと口に含んだ瞬間のヴァニラの香りに うっとりしてしまいます。 肉厚なフランス産の栗は日本の栗のほくほく感とは異なり、 ねっちりとした食感。栗の味がダイレクトにやってきます。 まろやかな甘みとヴァニラの香りが絡み合う芳醇な大人の味わいです。 販売価格: 2,360円 (消費税込・送料別) |


![昨年、日経新聞土曜版[NIKKEI プラス1]で取り上げられ即日完売した「ドレスナーシュトレン」が今年も登場です!『ラ・ピエール・ブランシュ』](http://www.patisserie-net.com/common/img_patisserie/007_img_013_l.jpg)




